
BEGINNER
はじめてのラテアート
エスプレッソの基本と、ラテアートに欠かせないミルクフォームづくりから。最後は自分の手で「ハート」を描くことを目標にします。
- エスプレッソとミルクの基礎知識
- スチーミング(ミルクフォームの立て方)
- 注ぎ方の基本姿勢・カップの傾け方
- ハートを描いてみよう
¥5,500(税込)
- 所要時間
- 90分
- 定員
- 4名
- 対象
- どなたでも
- 特典
- ドリンク・レシピシート
プロバリスタが少人数制で教える、ラテアート講習会。
はじめての方も、バリスタを目指す方も。
ABOUT THE CLASS
毎月第1・第3水曜(カフェの定休日)に、お店のエスプレッソマシンを貸し切って開催。プロと同じ環境で、ミルクの立て方から注ぎ方まで、手を動かしながら学べます。
POINT 01
エスプレッソマシンに触ったことがない方も大歓迎。ミルクフォームの立て方から一つずつ、丁寧にお伝えします。
POINT 02
講師が一人ひとりの注ぎ方を見ながらアドバイス。1回のレッスンで何杯も練習できるので、上達を実感できます。
POINT 03
エプロン・ピッチャー・カップはすべてご用意。描いたラテはその場で味わい、写真に残してお持ち帰りいただけます。
COURSE

BEGINNER
エスプレッソの基本と、ラテアートに欠かせないミルクフォームづくりから。最後は自分の手で「ハート」を描くことを目標にします。
¥5,500(税込)

STEP UP
ロゼッタ・チューリップなどの応用パターンへ。注ぎの角度・高さ・流量のコントロールを磨き、安定して描ける技術を身につけます。
¥8,800(税込)

PRIVATE LESSON
目的やレベルに合わせた完全オーダーメイドのレッスン。競技会対策や、ご自宅・店舗のマシンに合わせたアドバイスも可能です。
¥12,000(税込)
FLOW
下のカレンダーで空き状況を確認し、参加日を選びます。
フォームに必要事項を入力して送信。自動返信メールが届きます。
前日に、持ち物・集合時間のご案内をメールでお送りします。
12:50までにご来店ください。お支払いは当日店頭にて。
レシピシートで復習。受講者はカフェドリンク10%OFF。
RESERVATION
カレンダーから空き状況をご確認のうえ、日付を選んで予約の流れをお試しいただけます。
VOICE
マシンに触るのも初めてで緊張していましたが、最後には自分でハートが描けて感動しました。家族に写真を見せたら驚かれました!
BEGINNER / 20代・会社員
独学でずっとロゼッタが崩れていた原因が、注ぐ高さだとすぐに分かりました。動画でフィードバックがもらえるのも嬉しいです。
STEP UP / 30代・カフェ勤務
開業前にマンツーマンでお願いしました。マシンの調整やメニューの相談まで乗っていただき、心強かったです。
PRIVATE LESSON / 40代・開業準備中
※ 掲載している声は研修課題用のサンプルです。
FAQ
はい。ミルクフォームの立て方から丁寧に指導する「初心者コース(BEGINNER)」をご用意しておりますので、安心してご参加いただけます。
このページのカレンダーより空き状況をご確認の上、専用フォームからWeb予約が可能です。お支払いは当日店頭にて現金・各種キャッシュレス決済をご利用いただけます。
開催3日前までは無料でキャンセル・日程変更を承ります。前々日以降は受講料の50%、当日は100%のキャンセル料を頂戴します。
はい、定員の範囲内で複数名でのお申し込みが可能です。フォームの「人数」をお選びください。
中学生以上の方からご参加いただけます。中学生の方は保護者の同意をお願いします。
エプロン・道具はすべてご用意しています。汚れても良い服装で、手ぶらでお越しください。